Category: 食べ物ネタ

このセレクションが秀逸

め赤ホ蟹ちり串焼刺一。ま、そうは読まないとは想うけども、一瞬はそれかなとも想うほどの整然とした...

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スリスリならぬ、ツキツキとは

先日の阪急百貨店デパ地下2Fでゴマの実演販売をやってました。 販売されているのはツキツキ突き...

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「カメロンパン」という感動

ある意味感動した。「カメロンパン」というネーミングに。 気持ちはわからなくもない。東名阪自動車...

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君は伝説のヱビスビールを見たか？

それはもうだいぶ昔、兵庫県西宮市の某伝説のおでんや「いなか」で、伝説のヱビスビールに巡り合った...

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酸味の向こうにビールが見える

ゔぁづーーーと思いながら、玉ねぎのピクルスを作っとりました。 常備するようにしてるんですが、こ...

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大人買い、箱買いな人々

ここ岡山備前市は、有名な素麺どころである揖保郡（揖保乃糸）と近接する。 土地柄、素麺は地元密着...

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徳島的肉玉ラーメンはサイクリングの心を強くする

ちょっと出発が遅くなってしまいましたが、岡山県の六番川水の公園を10時スタート。この時刻ですで...

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「この味がいいね」と君が言ったから8月7日はカルボ記念日

自宅ガレージキッチンでカルボナーラを作り出して30食目。 テレワークのランチは必ずカルボナーラ...

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ティ、ットーニ、ッティーニ

そーなんだ、知らなかったスパゲティが細さで名前が違うなんて。 カペッリーニ (capellin...

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そのアイデアは素晴らしい、ライフ

うちの家の近所にできたライフで発見したタンの話です。 25cmの感動。。。。 このタンの長さの...

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日本人的味覚からの決別？

この４月ぐらいから週３日のテレワークに突入して、自炊することが増えた。 お昼はパスタばかり作っ...

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土用の丑の日は鰻

毎年の恒例行事として、初夏のこの時期に豪勢な鰻をいただく。 そんなことを季節の恒例行事をしてき...

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