贅沢！オーダー毎のローストなんて
始めて見ました、生コーヒー豆（ローストする前の豆）を販売されているお店を。そして、注文してから依頼に基づいてローストくれます。素晴らしい。
お店に入るとコーヒーをローストするいい香りが充満しています。コーヒーの香りとはちょっと異なります。もうちょっと乾いた感じの、硬い殻のようなものが煎られているような感じ、難しいですが乾いたカラメル的な香りです。
店内には、数名の商品待ちの方々が。注文してから、ローストしますので、受け渡しは20分かかるようです。コーヒーを選んで、ローストをお願いするとその待ち時間にはコーヒーがいっぱいいただけます。
買いに来て、ローストの香りをかぎながら、自分好みにローストしてくれて、また、コーヒーが頂けるなんて最高です。
コーヒー ロースト 津店 （その他 / 江戸橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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