売り切れ必至のお豆腐が、天川村に｜福西豆腐店
残念。後悔先に立たずとはこのこと、朝買っとけばよかった。。。。
このネーミングが素晴らしい「どでか」。
お豆腐類がすべて売り切れ。。。マジで、15:00ぐらいです。確かにこの日は台風予報だったのでお客さんがあんまりこないと予想されていたらしいのですが、なんとか晴れ間も出て、お客さんが普通通りに来られて、すぐに売れきれちゃったそうなんです。
しかし、お豆腐は生物だから、真夏に車でのドライブ中は朝買ってそのまま車の中での保存はなかなか難しい。そう考えれば、またいい季節に来ようという考えになりました。
天川村の美味しい水が、美味しいお豆腐に関係あるんでしょうね。購入できたこのでっかいおあげさんは、鉄板で焼いて頂いたました。おあげさんの部分はじゅわっと、中はふんわり、ホロホロと、豆の風味が鼻をくすぐり、大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。
福西豆腐店 （その他 / 天川村その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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