謎のママとんかつソースが美味しい｜西宮清原 | 美味いはスマイル

西宮の広田町の知る人ぞ知るお好み焼きの名店です。

日曜日のお昼。暖簾をくぐると男性２名。みな、ビールを片手にワイドショーを見ながら、お好み焼きに舌鼓をうつ。
メニューはシンプル。基本的にはお好み（大・中・小）とモダン焼き（大・中・小）。豚とかイカとか、エビとかそういうややこしいのものはない。。。。たぶん、トッピング的なことがメニューに書いてあるのだけども。。。ちょっと不明。

ま、気にせず、モダン焼き（中）を注文。焼きながら、上に重しを置いて焼く方式。10分程度で焼き上がります。一升瓶からどどどとかけてくれるのは、謎の「ママとんかつソース」見たことのないラベルに興味を惹かれて、インターネットでしらべるもそんなメーカーはない。しかも、一升瓶を逆さまにしても振らないと出てこないという濃厚さ。

頂いて見ると、酸味がよく効いていて美味しい。横の常連さんを見ていると、ササッとなにかかけてから食べているので、その小瓶を見てみるとS&Bコショーではないですか。お〜初体験！！かけてみましたが、これが美味しい。どの席にも胡椒と七味があったのでこれをかけるのがこのお店の定番なんでしょうね。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。