徳島のその道を極めた感がある|徳島 かわい

徳島というとすぐに、あの味の濃い〜生卵の浮いた徳島ラーメンを思すが、徳島全体がそうでもないらしい。
こちらのお店、結構、食べログ点数がいいにも関わらず、徳島ラーメン的にはかなりあっさり系。チャシューもそれとなく。

麺はちょっと秀逸。かなりの細麺でキキリとしているツルル感。
なかなか個性のあるラーメンだと思います。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

中華そば かわいラーメン / 徳島市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.0